Bazální metabolismus je vyjádřením nejnižšího množství energie, kterou tělo potřebuje na udržení životních procesů v bdělém stavu a při normální teplotě. Zkrátka jde o množství energie (kcal, kJ), které by mělo tělo každý den dostat, aby zachovalo své životní funkce.
Více informací o bazálním metabolismu si můžete přečíst v internetové encyklopedii.
Existují vzorce, které nám hodnotu vypočítají. Jednou věcí je teorie, druhou je pohled na skutečnost. Tato hodnota bude vždy orientační, ale i tak s ní pracujeme při stanovení potřebného denního příjmu. Žádné povolání není stejné, každý typ tréninku je odlišný. Naše kalkulačka vás nasměruje, ale myslete na to, že to je orientační číslo.
Se vším vám poradí naši specialisté pro výživu, kteří nastavují energetický příjem u každého klienta individuálně.
Mnoho lidí si myslí, že pokud chtějí zhubnout, měli by jíst méně než je jejich výsledná hodnota BMR. Což je právě naprostý nesmysl. Toto množství slouží k zachování životních procesů, ale už zde nemáme zahrnutou energii, kterou v průběhu dne vyvíjíme – každý den vstaneme, cestujeme do práce, trávíme jídlo, přemýšlíme, hrajeme si s dětmi, vaříme, čteme si, chodíme, sportujeme… A o to všechno více energie potřebujeme přijmout.
Platí tedy jedno zásadní pravidlo = vždy jíst NAD hranici svého bazálního metabolismu. Jak vysoko se hranice nastaví – to záleží na vašich cílech, zdali se chcete udržovat, zhubnout nebo naopak přibrat.